ルーザー鈴木の
チキン南蛮デリバリープロジェクト
2007年6月13日(水)
BFMオリジナル弁当企画「ザ・お弁当バトル」に負けた鈴木君の罰ゲームです。
アッキー弁当のチキン南蛮丼にちなんで
チキン南蛮をこの企画にお申し込みいただいた方の中から選抜して
RN:かよママさんのお宅にて作らせていただきました。
まずは食材の前で一枚。
鈴木はちゃんとおいしいチキン南蛮を作ることができるのか?!
これが2人前の食材の詳細。
・鶏モモ肉(広告の品)
・サニーレタス
・刻みねぎ
・ゴマ
・かいわれ大根
・ミニトマト
・調味料各種
火の通りと、タレのしみこみを良くするため、
モモ肉の肉厚の部分に切れ目を入れてるそうです。
鶏肉をグルリルへ。
鈴木君いわく、「奥のほうが火力が強い」
ホントかなー?
焼きあがったチキンを切ってタレに漬け込みます。
不器用…。
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